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十数年住んだ関東に別れを告げ、久々に北海道に復帰しました。が、転勤族な私、数年後?には、またどこへ飛ばされるか…

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2013年03月02日

あづまジンギスカン。

本日は悪天候の中、調達に突撃〜

美味しいと評判の“あづまジンギスカン”を初めて味わうことが出来ました(^o^)

初めて食べた感想。
普段食べる事が多い長沼ジンギスカンと味付けは似ていますが、かなり肉厚で、非常に食べごたえがありました。

レギュラーとスペシャルの食べ比べ。
スペシャルはロース肉らしく柔らかく上品、一方のレギュラーは、筋っぽい所もありますが…

歯ごたえのあるレギュラーが僕好み。

どちらを選ぶか、好みもありますから、食べ比べて判断してくださいませ〜



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この記事へのコメント
あづまに長沼…

ご当地ジンギスカン、

関東では皆無と言っていいほど口に出来ませんが…


マトン…
いいですね~
ビールが抜群に合いそうです^^

ラム肉のジンギスカンはないの?


っていうか、
立石のレポ見たいっす
(笑)(^O^)
Posted by yuma11 携帯 at 2013年03月02日 20:44
どーもー!

タレの中にオレンジジュースってのが珍しい!

私はビールよりオンザライス!(笑)
Posted by タンタカ at 2013年03月02日 20:53
◆yumaさん、こんにちは。

あづま、長沼とも、ネットでお取り寄せ出来ますから、ぜひトライしてみてください。

マトン、ラム、どちらかと言うと、ラムの方がポピュラー、店で売ってるのもラムが多いですが、ボクはマトンのテイストが好きです。
テイスト、別な言い方をすると、“臭み”とも言いますけど(笑)

立石の件は、そのうち…(^_^ゞ


◆タンタカさん、どうもです。

たしかに、オレンジジュースって、堂々とレシピに書いてるところは…(^_^ゞ

オンザライス…

欲張りなボクは、ビール&オンザライス、二兎を追って二兎をGETです(笑)
Posted by マシン at 2013年03月03日 10:00
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あづまジンギスカン。
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