マシン君のアウトドアな日記

とある休日、脂将軍様のこのお方から、飲兵衛の聖地、「京成線立石」への出頭命令が


↓午前11時半、もう開店しており、入店待ちの列が・・・

◆1軒目
もつ焼・煮こみ「宇ち多」

もつ焼（2本/皿）、煮こみは、全て1皿180円。
焼酎（梅割り）はグラスに宝焼酎の25度をなみなみ。それに梅エキスを少々。
コレも1杯、180円（170円だったかなぁ）

とにかくリーズナブルなお値段。



もつ焼は、注文の仕方が難しいです。
「材料→味→焼き加減」の順で言います。
たとえば、
「レバ塩若焼きで！」となると、「レバの塩味、焼き加減はレアで」となります。
（レアでも、湯通ししてあるので、本当の生ではありませんが）

初めて行ったのに「レバタレ若焼きで」なんて注文してたら、常連さんに「最初は普通に焼いてもらって、それから自分の好みに合わせて焼き加減を調整するもんだ！」と有難いお話が。

確かに、お店の焼き加減は、丁度良く美味しく食べられる状態で出してくれるはずですから・・・
ですので、初めて行く方は、まずは焼き加減は指定しないで「お任せ」食べることをお薦めします。

で、実際に焼き加減はお任せで食べてみたら・・・、当然美味しくて満足


お店の作法は、色々なブログなどで書かれていますので、そちらを参考にしてください。


肉MAXをさんざん味わった後は・・・


◆2軒目
立ち食い「栄寿司」



既に酔っ払い状態。
まともな写真が少ないです


肉MAXのあとのお寿司、さっぱりして美味しかったです。
満腹


それじゃ、もう1軒。
「おでん」でもつまみながら、少し飲んで帰りますか・・・


◆3軒目
おでん「二毛作」





ふ～満腹。

16時、お店から出ると1軒目に行った「宇ち多」は閉店。



さて、帰りますか。



あれれ・・・なにやら人が並んでる。


◆4軒目
もつ焼「ミツワ」

とりあえず、並んでみる？




あ～、もうダメダメです。
写真はこの1枚しか撮ってないし




で、ここで偶然に相席になった方々のご案内で・・・


◆5軒目
鳥料理「鳥房」



人数分の「鳥半身の唐揚げ」を注文、食べきるのは必須らしいです

鳥半身、丸ごとの唐揚げが出てきて、店のおばちゃんが見事な手さばきで、食べ易いように、あっという間にバラバラに解体してくれます。




もう限界です。
そろそろ帰りましょう。


翌日は無理がたたって、絶不調、熱を出して寝込んでおりました


万が一、次に行く機会があれば、絶対に無理はせず、行っても2軒までで帰ります。